サンドウィッチマンが笑っていいとも!に持参した喜久福の抹茶生クリーム大福
サンドウィッチマンが昨日の「笑っていいとも!」に出演し、喜久福の抹茶生クリーム大福を紹介したため話題になっているようです。
喜久福は仙台にある喜久水庵という和菓子のお店がつくっている大福です。
抹茶生クリーム大福、生クリーム大福、ずんだ豆生クリーム大福の3種類があるようですね。
一番人気なのが、抹茶生クリーム大福だそうです。
香取慎吾も絶賛していたとか。
餅、あん、抹茶生クリームという3層構造がたしかにおいしそうです。
冷蔵して食べるそうで、ひんやりとした口溶けがおいしいらしいですね。
喜久水庵のページにはこうありました
ひんやりとした口どけに、抹茶のすっきりした香りをいかしたクリームとこしあんの甘さがふうわり。
お餅のやわらかな食感も楽しめる、心づくしの逸品です。
香り高いお茶の風味をのがさぬよう、宇治の碾茶を石臼でゆっくりとひいた高級抹茶。お餅は最高級のもち米『みやこがね』だけを使ってつきあげ、うすくうすくのばして包みました。より美味しくお召し上がりいただくには、半解凍がおすすめです。
現在注文が殺到しているとのことで、落ち着いたらわたしも注文してみたいです。
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