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神戸屋のパンがカロリー表示をしていない理由

神戸屋の「ずっしりクリームぱん」を買いました。
包装紙を見ても、カロリー表示がないので、不親切だなあと思いつつ、神戸屋の公式サイトを訪れると、カロリー表示をしない理由が書いてありました。
神戸屋のQ&Aのページより。

パンは発酵食品のため、生地量目にバラツキがでます。各種の材料を包んだり、充填したり、トッピングする菓子パンでは、表示するための法的基準を100%クリアするのが難しい状況にあります。大変ご不自由をおかけしますが、代表的な商品並びに新製品について、当ホームページに掲載させていただいています。

ということで、生地量目の正確なことが言えないため、法的基準をクリアすることができず、よってカロリー表示しないということですね。
神戸屋以外のパンはどうなってるか知らないですが、けっこう表示してあるような。
それに、神戸屋のミルクフランスにはカロリー表示がありました。
引用文中の「各種の材料を包んだり、充填したり、トッピングする菓子パン」ではないのでしょうかね。
クリームをサンドしてあるのは「充填」に当たらないのかなあなどと思いつつ、でもミルクフランスって433kcalあるのは高カロリーだからおいしいけどちょっとなあ。
そうなんですよー。
菓子パンって、意外とカロリー高いんですよね。
あと、わたしが好きなPasco(神戸屋じゃないけど)の「小倉&ネオマーガリン」は428kcal(ヤマザキの「コッペパン つぶあん&マーガリン」のほうがすごくて、560kcal)。
小倉が入ってるから高いかと思いきや、ミルクフランスと同じくらいなんですね。
ミルクフランスと小倉&ネオマーガリンを1個ずつ食べるともうそれだけで、けっこうなカロリー。
信じられない。
カロリーって何だね。

関連タグ : 神戸屋カロリーパンミルクフランス小倉&ネオマーガリン
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